植物甾醇
產品詳情
| 產品描述
植物固醇,又稱植物甾醇,是以游離狀態或與脂肪酸和糖等結合的狀態存在的一種功能性成分,廣泛存在于蔬菜、水果等各種植物的細胞膜中。植物固醇是一種自然存在于植物的化合物,它能夠阻止小腸對膽固醇的吸收。許多蔬菜和植物油中都含有植物固醇,但是大多數人通過正常飲食所攝入的植物固醇的量是很少的。建議通過產品進行補充。產品可應用功能性食品、壓片制品、硬膠囊中。
| 含量規格
95%植物甾醇、97%植物甾醇
| 質量標準
檢測項目 |
指標 |
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一等品 |
二等品 |
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植物甾醇/(%)≥ |
95 |
90 |
菜籽甾醇/(%)≤ |
5.0 |
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菜油甾醇/(%)≥ |
20 |
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豆甾醇/(%) |
15-30 |
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Β-谷甾醇/(%)≥ |
40 |
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水分/(g/100g)≤ |
2.5 |
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灰分/(g/100g)≤ |
0.5 |
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酸價(以脂肪計)(KOH)/(mg/g)≤ |
1.0 |
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過氧化值(以脂肪計)/(g/100g)≤ |
0.13 |
| 包裝規格
1公斤袋裝、25公斤/桶裝
包材:鋁箔袋、紙板箱
保質期:保質期24個月
儲存條件:密封保存于室溫/冷藏、避光的環境中
符合并執行標準:企標 Q/XHYY 0003S-2021
植物甾醇