植物甾醇酯
產品詳情
| 產品描述
植物甾醇酯一般由植物甾醇與脂肪酸通過酯化反應或轉酯化反應制得。由于可以用于制造植物甾醇酯的甾醇和脂肪酸種類都較多，因此可以得到多種不同理化性質的植物甾醇酯，三種主要植物甾醇酯為β-谷甾醇酯，豆甾醇酯，菜油甾醇酯。甾醇酯能夠在人體內轉化成甾醇和脂肪酸，所以其生理功能包括植物甾醇和脂肪酸兩部分所具有的生理功能，具有與游離植物甾醇同等的減低血漿總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的效果，在某些方面甚至效果更好?？蓮V泛應用于植物油、食用油(干法、濕法)、焙烤制品、香腸、果汁、涂抹醬、色拉調味料、乳制品(干法、濕法)、醫藥、保健食品、功能性化妝品和高級動物飼料領域等。
| 含量規格
97%植物甾醇酯、98%植物甾醇酯
| 質量標準
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檢測項目 |
指標 |
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植物甾醇和植物甾醇酯合計/（%）≥ |
97.0 |
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植物甾醇酯/（%）≥ |
90.0 |
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游離植物甾醇/（%）≤ |
6.0 |
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總植物甾醇（w/w）/（%）≥ |
59.0 |
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水分及揮發物/（g/100g）≤ |
0.1 |
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不溶性雜質/（%）≤ |
0.05 |
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酸價（KOH）/（mg/g）≤ |
1.0 |
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過氧化值/（meq/kg） |
5.0 |
| 包裝規格
5或25公斤/袋、或根據客戶要求包裝
包材：鋁箔袋、塑料桶、紙板桶、鐵桶
保質期：產品常溫保質期為18個月;冷藏(0-5℃)保質期24個月
儲存條件：密封保存于室溫/冷藏、避光的環境中
符合并執行標準：企標 Q/XHYY 0003S-2021
地址：湖南省湘潭市韶山市高新技術產業開發區金桂路2號
電話：0731-55688619
郵箱：heyiyuanpe@126.com
網址：www.ntdak.com
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